美食同玄米　揚げたがね

「おいしく食べられる、黒米の玄米ごはん」を実現した、黒米のコシヒカリ『美食同玄米』。
この美食同玄米をたっぷり使用して、「揚げたがね」をつくりました。

※揚げたがねとは
うるち米を粒のまま混ぜて焼き上げたのが「たがねせんべい」。
焼かずに揚げているので「揚げたがね」です。

もち生地に、美食同玄米を限界まで詰め込み、のばして切って乾かして、上質なこめ油でからりと揚げます。
仕上げに、まろやかで深みのある塩味の「ロレーヌ岩塩」をまぶしてできあがり。

「カレー味」は、あえてアミノ酸を加えず、各種天然スパイスと、ロレーヌ岩塩をまぶして仕上げました。
イメージは『薬膳』です。

サクサクの食感、もち米のうまみと甘み、そして最後に美食同玄米の香ばしさが楽しめる、新感覚のかきもちを、ぜひご体験ください。

【原材料（塩味）】
国産うるち米玄米（美食同玄米）、つくば産もち米、こめ油、ロレーヌ岩塩
【原材料（カレー味）】（新製品）
国産うるち米玄米（美食同玄米）、つくば産もち米、こめ油、ロレーヌ岩塩、スパイス（コリアンダー、クミン、ターメリック、カイエンペッパー、グリーンカルダモン、クローブ、ブラックペッパー、アジョワンシード、ドライジンジャー）
※人工調味料、保存料など一切無添加です。

筑波山麓で手作りのおかき・豆菓子を手掛ける「常陸屋」が、手作業で心を込めて製造しています。




おすすめのお召し上がり方

☆ビールのおともに・・・
☆小腹のすいたときのヘルシーおやつに・・・
☆お茶や白湯をかけてお茶漬けに・・・
（食欲がないし時間もないけれどちゃんと食べたい！というときのお助けメニューに）
☆ぶっかけそうめんのトッピングに・・・
（揚げ玉よりも香ばしさと食べごたえがあっておいしいですよ）
☆お好みの野菜サラダにたっぷりのせて・・・
（これだけで一食賄えて玄米の栄養もとれる、うれしいパワーサラダになります）
☆冷ややっこのトッピングに・・・
（きざみネギをそえて、塩とオリーブオイルをかけて。超おすすめです♪）
 

販売情報

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　美食同玄米｜RIZOはつくばの小さなバイオベンチャー
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　1袋　2袋　10袋 

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　イオンモールつくば　「えるふ農国」さん
　つくばエクスプレス自由通路内　「つくばの良い品」さん
　お米屋　のち。さん
　つくば市大穂郵便局内　「無人販売コーナー」